1、步骤一:准备好干鱿鱼,用温水泡发12个小时。
2、步骤二:将萝卜、干鱿鱼切成条状,葱、姜、蒜切片,以备用。
3、步骤三:往锅里加油,烧热后,加入葱、姜、蒜炒香。
4、步骤四:加入萝卜,炒成七成熟,加入干鱿鱼。
5、步骤五:加入料酒、生抽、醋、盐,继续炒1-2分钟。
6、步骤六:洒上香油,就可以出锅了。
1、步骤一:准备好干鱿鱼,用温水泡发12个小时。
2、步骤二:将萝卜、干鱿鱼切成条状,葱、姜、蒜切片,以备用。
3、步骤三:往锅里加油,烧热后,加入葱、姜、蒜炒香。
4、步骤四:加入萝卜,炒成七成熟,加入干鱿鱼。
5、步骤五:加入料酒、生抽、醋、盐,继续炒1-2分钟。
6、步骤六:洒上香油,就可以出锅了。