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超美味的照烧鸡肉饭,每一口都是满满的幸福!

时间:2024-10-24 12:15:26

1、准备好所需食材:鸡腿两只。

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2、将鸡腿去骨。

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3、鸡皮用牙签扎小孔。

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4、将肉放在碗中,加入适量盐、白胡椒粉腌制十分钟以上。

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5、锅中加适量油,鸡皮朝下放入锅中煎制。

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6、鸡皮煎至金黄色之后翻面。

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7、煎鸡腿的时候,准备料汁,两勺生抽、两勺料酒、一勺蜂蜜,搅拌均匀。

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8、待鸡腿煎至两面金黄后,将料汁倒入。

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9、中小火收汁,汤汁留点儿浇米饭,味道很好。

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