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荔枝虾球的做法
时间:2024-10-12 13:38:13
1、荸荠去皮切末
2、虾扒皮去头成泥。
3、肥肉切碎,和虾泥、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清、葱姜汁搅拌成虾滑。
4、虾滑挤成球,蘸脆花粒,入5成热油锅,炸至熟透即可
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