1、将冷冻的澳洲牛肉化冻切小片后倒入锅中,加适量食用油和花椒后开火翻炒。再倒入适量的料酒煮一会儿。
2、牛肉变色后,将西红柿洗净切块后倒入锅中翻炒,再焖一会儿。
3、将青苋菜洗净后切段。
4、将青苋菜倒入锅中翻炒。
5、加些水煮十分钟即可盛盘。