一氧化碳难溶于水。
一氧化碳是一种碳氧化合物，化学式为CO，化学式量为28.0101，在通常状况下，一氧化碳是无色、无臭、无味、难溶于水的中性气体，熔点-205.1℃，沸点-191.5℃。
标准状况下气体密度为1.25g/L，和空气密度（标准状况下1.293g/L）相差很小，这也是容易发生煤气中毒的因素之一。
一氧化碳的用途：
1、化学行业
CO作为合成气和各类煤气的主要组分，是合成一系列基本有机化工产品和中间体的重要原料。由CO出发，可以制取目前几乎所有的基础化学品，如氨、光气以及醇、酸、酐、酯、醚、胺、烷烃和烯烃等。
2、冶金行业
利用CO与过渡金属反应生成羰络金属或羰络金属衍生物的性质，可以制备有机化工生产所需的各类均相反应催化剂。
在冶金工业中，利用羰络金属的热分解反应，可以原矿石中提取高纯镍。也可以用来获得高纯粉末金属如锌白颜料，生产某些高纯金属膜如钨膜和钼膜等。
CO作为还原剂，在炼钢高炉中用于还原铁的氧化物。CO和氢的混合物即合成气还可用于生产某些特殊钢，例如直接还原铁矿石可生产海绵铁。
以上内容参考：百度百科-一氧化碳