1、油菜洗净。
2、鸡蛋切半。
3、香菜切段。
4、牛肉切块。
5、锅中加水放入宽面。
6、加盐煮熟后放入青菜。
7、青菜烫熟后放入碗中。
8、碗中加入牛肉、鸡蛋。
9、再加入辣椒油、醋。
10、撒入香菜即可完成。
11、总结如下。