1、葱姜切段放入水中煮沸
2、水开后放入肥牛，全熟后捞出
3、做黑椒汁；1.锅不要太热，不用放油，直接放入蚝油；2.水淀粉调色，颜色不要太深；3.放入糖和生抽；4.放入和胡椒粒；5.小火熬制
4、这个颜色比较好看
