1、 首先,准备好白菜、肉馅、粉丝和调料。白菜切成丝。
2、 肉馅内放入盐、葱、料酒、酱油、土豆粉、十三香和鸡蛋,搅拌均匀,放着备用。
3、 锅中放入油,烧热。
4、 在锅中加入适量水,然后放入白菜和粉丝,再放入酱油和盐。
5、 锅烧开后,用小勺舀一部分肉馅,放入锅中。
6、 肉丸煮熟后,放入味精,即可出锅。
1、 首先,准备好白菜、肉馅、粉丝和调料。白菜切成丝。
2、 肉馅内放入盐、葱、料酒、酱油、土豆粉、十三香和鸡蛋,搅拌均匀,放着备用。
3、 锅中放入油,烧热。
4、 在锅中加入适量水,然后放入白菜和粉丝,再放入酱油和盐。
5、 锅烧开后,用小勺舀一部分肉馅,放入锅中。
6、 肉丸煮熟后,放入味精,即可出锅。