1、新买的铸铁锅 准备好
2、放在燃气灶上加热烧制变蓝后逐渐移位
3、先是纵向进行加热让锅底纵向一条开始烧制变蓝.
4、然后开始横向加热锅底,让锅左右方向也受热变蓝
5、最后整个锅底烧制变蓝后,即可完成锅的开锅第一步.