1、鸡肉加入生粉,少许油腌制10分钟。
2、碗中加入适量老抽、鸡粉、盐、胡椒粉、蒜蓉备用。
3、洋葱切成小块,装盘备用。
4、锅中烧油,加入洋葱翻炒出香味。
5、加入鸡肉继续翻炒,炒至一分钟。
6、加入调好的酱汁,拌匀,盖上锅盖,小火焖煮。
7、焖煮半个小时收汁出锅,一道洋葱焖鸡肉完成。
1、鸡肉加入生粉,少许油腌制10分钟。
2、碗中加入适量老抽、鸡粉、盐、胡椒粉、蒜蓉备用。
3、洋葱切成小块,装盘备用。
4、锅中烧油,加入洋葱翻炒出香味。
5、加入鸡肉继续翻炒,炒至一分钟。
6、加入调好的酱汁,拌匀,盖上锅盖,小火焖煮。
7、焖煮半个小时收汁出锅,一道洋葱焖鸡肉完成。