家常菜:香煎金丝鱼

1、收拾干净的金丝鱼用粗海盐腌一下，时间允许可以腌长点时间。反正是咸鱼，不怕咸的。煎鱼的时候，再把粗盐去掉

3、煎好一面，反过来煎别一面！最后装盘