手抄报 安全手抄报 手抄报内容 手抄报图片 英语手抄报 清明节手抄报 节约用水手抄报

椰蓉小餐包的做法

时间:2024-10-13 01:33:38

1、面团除黄油外,全部放入主锅加一字刀头,烹饪师模式8分钟/速度9揉面,加入室温软化的黄油,烹饪师模式4分钟/速度9

椰蓉小餐包的做法

2、面团揉好啦,柔软不粘手整理一下,非常光洁

椰蓉小餐包的做法

3、分成16份,滚圆,放入28*28金盘,放烤箱内,烤箱内放一碗开水,设置10分钟40度后关烤箱,再里面继续醒发约40分钟

椰蓉小餐包的做法

4、醒发到的时候我们来做椰蓉酱,100g黄飒蛏擢墟油放入主锅加一字刀头,设置烹饪师模式1.5分钟/速度3/100度黄油融化了加入鸡蛋液55g,细砂糖50g,设置烹饪师模式1分钟/速度10/50度搅拌均匀

椰蓉小餐包的做法

5、加入60g椰蓉,刮一下到中间,设置烹饪师模式30秒/速度5/50度搞定

椰蓉小餐包的做法

6、装入裱花袋备用

椰蓉小餐包的做法

7、面包差不多发到这个状态就好了,烤箱预热185度

椰蓉小餐包的做法

8、刷全蛋液

椰蓉小餐包的做法

9、把椰蓉酱画圈挤在每个面包上烤箱预热好,放下层(因为表面间恒溪痞容易上色,下面容易不透),180度烤25-30分钟,烤好稍凉一点就要从方盘取出到网架上凉量,不然底部会湿哦

椰蓉小餐包的做法
© 手抄报圈