白酒的酿造历经了上千年的发展，形成了中国独特的白酒文化。白酒历经发展已经形成很多的类型，其中酱香型白酒近些年广受人们的喜爱，白酒市场又焕发出新的活力。酱香型白酒越来越受到消费者的喜爱，除了酱酒好喝外，对身体有益也是导致酱香型白酒市场火热的原因之一。那么，酱香型白酒为什么对身体有好处？
食材
肆拾玖坊酱香白酒 1瓶
玻璃酒杯 1个
酱香型白酒好处
1、绿色生产原料像肆拾玖坊等酱香型白酒都是采用茅台镇酱本地的高粱为原料，在整个种植过程中不使用化学肥料、农药。辅以赤水河水，利用茅台镇特殊的酿酒环境生产好酒，提升酱香型白酒的品质。
2、特殊酿造工艺酱香型白酒的生产工艺及其复杂，历经端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，整个生产周期长达一年，从源头就有效的控制酱香型的产量，保证酱香型白酒的正宗。
3、天然窖藏酱香型白酒生产完成后，并不直接包装出厂，需经过历时5年的窖藏才能包装上市，窖藏环境保持在20度左右，有利于白酒的二次发酵，形成更多对人体有益的微分子，从而使酱香型白酒在饮用时不上头、不口干。
4、饮用不伤肝酱香型白酒的酸度高，是其它白酒酒的3至5倍，而且以乙酸和乳酸为主。有益刺激肝脏产生金属硫蛋白，其对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。