1、准备茄子、土豆泥、蒸蛋、白菜叶、熟花生、黄豆酱和一碗米饭。
2、将图土豆泥加入到饭中。
3、加入黄豆酱和茄子,搅拌均匀。
4、加入蒸蛋,还可以加点酱油。
5、加入白菜和花生,还可以加点盐和味精。
6、装盘。