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怎么做菠萝蜜干

时间:2024-10-12 00:37:54

1、去核菠萝蜜剥开去核。整齐地码在烤架上,先用食用油均匀地涂垂捋勤揿抹在切菠萝蜜地台面上,同时也要在手和刀背上也涂抹上食用油,这样就能很好地避免菠萝蜜中地黏液沾得到处都是了。

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2、取果肉菠萝蜜从中间纵向劈开挖出中间白心部分,取出果肉,一半完整的先放烤箱上层烤制另一半撕成细条,放进烤箱下层烤。

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3、烤制大块需要的烤制时间长一些,先进烤箱烤制,温度为90℃以下,2小时慢慢低温烘干。

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4、成品出炉啦! 浓缩就是精华,甜中带点韧韧的口感。很美味。

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