1、热锅冷油，将搅拌好的西红柿放入锅中（这样鸡蛋不会腥）
2、翻炒几分钟后，装入碗中，备用
3、倒有，将切好的西红柿放入锅中翻炒，加入糖、盐。
4、翻炒几分钟之后，将鸡蛋放入锅中一起翻炒，几分钟后出锅即可。