1、葱切葱花,鸡蛋打散,加入盐和葱花搅拌均匀。
2、加入面粉,搅拌均匀,搅至无干粉无颗粒状态。
3、煎蛋器插上电,放入爱心模具,加热一会。
4、用刷子刷油,油烧至6-7成时,倒入两汤匙面粉,翻面煎一下即可。