1、将生的鸭蛋用水洗净,待用
2、准备盐
3、饮用酒
4、倒上盐和酒在小碟子里
5、先将鸭蛋沾满酒
6、再将沾满酒的鸭蛋放入盐中,裹上一层盐
7、裹满盐
8、然后把制作好的鸭蛋放到冰箱里面,腌制一月到一个半月。煮熟就可以吃啦。