1、鸡腿肉要骨头,不要皮,切大点。把葱和芹菜切成小块。打碎三个鸡蛋。
2、加水,料酒,浓汤,糖,酱油,煮沸。
3、加入鸡腿、葱和芹菜。煮到鸡肉熟。把所有的蛋液都倒进去。
4、把所有的蛋液都倒进去。
5、等到鸡蛋刚凝固,摇动锅子,用亲子水盖上米饭。
6、最后,把一个生蛋黄放在饭的中央,刺穿蛋黄并打开它!!!
1、鸡腿肉要骨头,不要皮,切大点。把葱和芹菜切成小块。打碎三个鸡蛋。
2、加水,料酒,浓汤,糖,酱油,煮沸。
3、加入鸡腿、葱和芹菜。煮到鸡肉熟。把所有的蛋液都倒进去。
4、把所有的蛋液都倒进去。
5、等到鸡蛋刚凝固,摇动锅子,用亲子水盖上米饭。
6、最后,把一个生蛋黄放在饭的中央,刺穿蛋黄并打开它!!!