1、食材:猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞
2、红枣枸杞用凉水泡软,洗净沥干水分
3、用开水焯水,稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ,姜去皮洗净,切片
4、猪手从中间劈开切小块
5、把猪手加进煲里,加凉水姜片料酒
6、大火烧开,转小火慢慢煲一小时
7、把山药去皮冲洗一下,切大块
8、加进煲里
9、再加红枣枸杞盐
10、山药红枣猪手汤成品图
1、食材:猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞
2、红枣枸杞用凉水泡软,洗净沥干水分
3、用开水焯水,稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ,姜去皮洗净,切片
4、猪手从中间劈开切小块
5、把猪手加进煲里,加凉水姜片料酒
6、大火烧开,转小火慢慢煲一小时
7、把山药去皮冲洗一下,切大块
8、加进煲里
9、再加红枣枸杞盐
10、山药红枣猪手汤成品图