1、咖啡起源于西方，并且有很悠久的历史，西方人喝咖啡就像中国人喝茶一样，可以说是必不可少的。但是来中国虽然时间也很久了，但是真正的兴起时间并不长，所以可以说是一个新兴的行业。
2、咖啡店如何选择开店城市？要开咖啡店一定要调查好，因为在中国毕竟有很多的城市，消费水平是达不到的。在正式投资以前，一定要充分调查好市场。不能操之过急。
3、有一个大家都明白的道理，就是城市越发达开咖啡店越容易，但是房租也会越高。还有就是城区一定比郊区容易成功。基于这一点，在调查的时候，要注意最低是什么样的城市有开得不错的咖啡店。
4、自己可以找同类型的城市去考察，在有咖啡店的城市，也可以找同样类似的街道或区域进行开店。调查一定要充分，不能有只是试的心态，一定有成功的把握才可以。
5、即使不加诋侄赍冈盟只开自己的咖啡店，你也同样可以咨询咖啡店加盟商家，获得一些有价值的信息。即使最后你没有加盟，也是没关系的。可以多咨询几家做一下记录，最后自己综合进行判断，不失为一个好办法。
6、总结：1、咖啡是新兴事物，要有一定经济能力的城市。2、充分调查，不能仓促投资。3、咨询咖啡加盟商家专员进行常识积累。
