1、首先,把小土豆削皮清洗干净;
2、把洗好的小土豆放入冷水中煮20分钟;
3、趁着煮土豆的时候,把小葱切成葱花;
4、土豆煮好后捞出来过凉水,然后锅中倒入适量的食用油,用中火开始翻炒;
5、待土豆两面炒至金黄色开始加孜然、辣椒面、花椒面等,将要出锅时放入适量的盐和鸡精,最后洒上葱花,即可出锅。
6、街边小吃自己在家做既干净又美味,还可以根据每个人的口味来变化食材,吃着也放心。
1、首先,把小土豆削皮清洗干净;
2、把洗好的小土豆放入冷水中煮20分钟;
3、趁着煮土豆的时候,把小葱切成葱花;
4、土豆煮好后捞出来过凉水,然后锅中倒入适量的食用油,用中火开始翻炒;
5、待土豆两面炒至金黄色开始加孜然、辣椒面、花椒面等,将要出锅时放入适量的盐和鸡精,最后洒上葱花,即可出锅。
6、街边小吃自己在家做既干净又美味,还可以根据每个人的口味来变化食材,吃着也放心。