1、半碗牛肉片、1筷子生姜丝、半茶勺盐、1勺料酒、1勺生抽、半茶勺胡椒粉,搅拌均匀。
2、加半勺淀粉搅拌均匀,淋上1勺橄榄油均匀均匀备用。
3、金针菇根部切掉撕成小朵。
4、锅里下1汤勺食用油倒入生姜块、大蒜、洋葱块翻炒几下。
5、铺上金针菇再是牛肉片,加1碗水盖上盖子水开后煮5分钟。
6、煮好了,金针菇牛肉煲。
1、半碗牛肉片、1筷子生姜丝、半茶勺盐、1勺料酒、1勺生抽、半茶勺胡椒粉,搅拌均匀。
2、加半勺淀粉搅拌均匀,淋上1勺橄榄油均匀均匀备用。
3、金针菇根部切掉撕成小朵。
4、锅里下1汤勺食用油倒入生姜块、大蒜、洋葱块翻炒几下。
5、铺上金针菇再是牛肉片,加1碗水盖上盖子水开后煮5分钟。
6、煮好了,金针菇牛肉煲。