有着优质的脂肪和丰富的维生素的坚果类,可以说是美容健康的热门薅黾稣形食品!一天建议大概食用30克左右,就能维持好肌肤和身材!今天小编要推荐大家试着用坚果类入菜,让你边吃边变漂亮的食谱,不妨试试咯!
食材
山核桃 70g
熟柿 两颗
蛋 3颗
蔗糖 50g
核桃柿子派
1、先用200度预热烤箱溶解无盐奶油;
2、将冷冻派皮放入烤派盘中,并把边缘多余的部分切除;
3、将蛋液、蔗糖、香草精和盐放入碗中,用打蛋器将它们打发后,再加入少许无盐奶油和枫糖浆;
4、在第二曰搬嚏嘀步骤的派皮中排放柿子后,再放入第三步骤的食材成品。在派面上排入山核桃,并送入烤箱烤40分钟。另外如果想避免派皮表面烧焦的话,可以在烤至20分钟时覆盖上锡箔纸预防。
核桃圆菜头腌前菜
1、将圆菜头切成薄片,再与腌料充分混合;
2、最后盛盘并洒上柠檬皮和核桃。
海鲜杏仁牛奶汤
1、预先准备好杏仁牛奶。将杏仁泡在水中放置一晚;
2、将杏仁用水冲洗后,用餐巾纸将多余的水分吸掉,再将杏仁与150cc的水放入果汁机打至浊白;
3、接着先将杏仁牛奶过滤,将多余的果渣去除;
4、将培根、洋葱、海鲜菇先煎炒过。再放入水和扇贝,稍微炖煮之后再加入杏仁牛奶、圆菜头、花菜。最后盛盘用核果类装饰。
开心果慕斯意大利扁面
1、将牛奶、开心果和鱼胶一起温热,直到鱼胶溶解;
2、放置凉后,再入果汁机中打;
3、将面条煮熟之后,与A混合均匀;
4、将面条、慕斯、海胆和香菜依序盛盘排好,最后再洒上几粒开心果作为装饰。
腰果炙牛肉佐新鲜莓果
1、牛肉以盐和胡椒调味,并用大火烤至微上色;
2、在稍微烤炙过的牛肉表面沾上面粉、蛋液与打碎的腰果,再用小火不断煎烤;
3、摆盘时搭配煮熟的蔬菜,最后再洒上黑醋栗利口酒。