1、鸡蛋磕入盆内，打散
2、鸡蛋磕入盆内，打散
3、鸡蛋磕入盆内，打散
4、抹茶粉加入牛奶内，用茶笠拌匀
5、加入玉米油（色拉油），拌匀
6、筛入低筋面粉，拌至无干粉
7、将面糊过筛一次
8、开小火，将学厨的9寸不沾千层锅放上炉上，轻晃几下热锅
9、在炉边准备一条湿毛巾，轻轻将锅放上冷却一下，倒入抹茶面糊，晃至均匀布满整个不沾锅
10、小火加热至面糊表面冒大小不一的气泡，离火，取出转至晾架上
11、煎好所有的面糊后整齐的摆放好，准备一个7寸的圆形（找不到合适的，刚好家里7寸的烟囱模可以用）
12、将多余的面糊切掉
13、淡奶油加入细砂糖，打发至7、8成（略偏干性）
14、先放一张千层面皮
15、抹好淡奶油，随意加上菠萝酱肉
16、一层奶油一层奶油+菠萝酱肉，做好所有的千层皮后用重烤盘轻压平整
17、压好的千层蛋糕
18、切开图
19、成品图
