1、新鲜的黄瓜买回来放冰箱冷藏1小时后,洗净去皮。
2、切成薄片。
3、码盘。
4、香菜切碎、蒜切末、
5、码在黄瓜片上。
6、生抽、醋调成料汁,准备自制辣椒油。
7、淋在黄瓜片上,食用时拌匀即可。
8、尝尝看,简单的凉拌黄瓜,清新爽口令胃口舒适。