1、准备材料。
2、黄油切小块,放入微波炉叮2分钟或者隔水加热至融化。
3、融化成液态。
4、倒入白砂糖和红糖。
5、搅拌均匀。
6、打入鸡蛋。
7、搅拌均匀。
8、筛入低筋面粉、可可粉、盐、小苏打。
9、搅拌至无颗粒状。
10、倒入巧克力豆。
11、搅拌均匀。
12、盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时左右。
13、拿出后搓球放入烤盘中,同时烤箱180度预热。
14、在搓好的圆球上再随意的摆几颗巧克力豆,放入预热好的烤箱上下火180度烘烤15分钟。
15、十五分钟后出炉。
16、刚出炉的时候外酥里软非常香甜,放时间久了就会变成酥的了。
17、每一口都有巧克力豆,这个方子正好是20颗饼干的量,不会太多,正常吃两天正好。