怎么制作金针菇

1、手把豆片切宽对折系上金针菇，水开焯水两分钟捞出备用。

2、然后油热放干辣椒，葱蒜炒香，接着加入生抽，蚝油等。

3、最后把金针菇下锅小火炖15分钟，加入水淀粉勾芡即可，这样好吃的金针菇就做好了。