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五福炒年糕如何做

时间:2024-10-12 19:50:12

1、准备好食材

五福炒年糕如何做

2、食材洗净,胡萝卜、莲藕、香芹切小粒

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3、年糕、腊肠洗净,切小粒

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4、掰出玉米粒,洗净

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5、食材洗净,姜切片、葱切段、蒜切片

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6、锅内烧开热水,加入食用油,倒入年糕约煮1分钟

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7、捞出煮好的年糕,沥干水份

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8、再把胡萝卜、莲藕、约煮1分钟,再加入香芹,续煮一会儿

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9、捞出煮好的食材,沥干水份

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10、热油锅,爆香姜片,蒜片、葱段

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11、加入腊肠,炒至出油

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12、再加入胡萝卜、莲藕、玉米粒、香芹,翻炒均匀

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13、加入年糕翻炒均匀

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14、转小火,加入鸡粉、食盐调味

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15、加入热炒鲜露调味料,翻炒均匀至入味

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16、加入水定粉勾芡,大火收汁即可

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