1、虫草花泡发15分钟,洗净备用;葱切小段,备用。
2、排骨砍成小块,放进蒸碟内。
3、加1小勺的盐、1小勺白糖、1勺生粉、1勺酱油,1勺香油调味。
4、把虫草花,枸杞放入排骨中,拌均匀。
5、大火烧开水后把排骨放入蒸格,大火蒸15分钟。
6、15分钟后,掀盖,放葱花,盖上闷30秒,让葱花断生,即可出锅。
7、出锅。
1、虫草花泡发15分钟,洗净备用;葱切小段,备用。
2、排骨砍成小块,放进蒸碟内。
3、加1小勺的盐、1小勺白糖、1勺生粉、1勺酱油,1勺香油调味。
4、把虫草花,枸杞放入排骨中,拌均匀。
5、大火烧开水后把排骨放入蒸格,大火蒸15分钟。
6、15分钟后,掀盖,放葱花,盖上闷30秒,让葱花断生,即可出锅。
7、出锅。