1、食材切好备用
2、虾仁加盐加油加入适量生粉抓匀腌制
3、调汁
4、锅内倒入少许油加适量盐倒入切好的食材焯水
5、虾仁焯水去除油脂
6、锅内热油下入葱姜炒香
7、倒入食材翻炒均匀
8、倒入调好的汁翻炒均匀出锅