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非常简单的黄豆粉面包

时间:2024-10-13 06:49:13

1、一耖邸苍焚半的高面筋面粉(115g)和酵母糖放入盆中。把酵母和糖放在一边,把鸡蛋打碎,倒入蛋液,使蛋液远离酵母(如果不能分离,以后再加蛋液,我以后再加)

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2、将温水倒入干酵母中充分溶解

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3、混合至无粉

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4、加入剩下的一半高筋面粉(115g)、大豆粉、黑芝麻粉和盐

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5、将面团从碗中取出,分成六份,用塑料薄膜/湿布覆盖,放置10分钟

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6、静置时准备表面用粉末。

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7、擀成约13x10cm的椭圆形

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8、放入预热好的烤箱,180度中下层上下火9分钟至微微上色即可。

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9、趁热吃吧!

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