1、新鲜芦荟可以和肉丝搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备新鲜芦荟300g，猪瘦肉100g，食用盐、水淀粉、白糖，葱姜蒜都要适量准备一些，另外还要准备适量生抽和花生油，把准备好的新鲜芦荟去皮以后切成细丝猪肉也洗净后切成细丝加水淀粉和生抽腌制半小时。
2、在炒锅中放适量花生油加热后放入葱姜蒜炒香，再将腌好的肉丝入锅快速炒散，随后放入适量的豆瓣酱和切好的芦荟丝一起翻炒均匀炒2~3min以后再放适量白糖，食用盐和鸡精调味，最后用水淀粉勾芡，炒好以后取出装盘就能吃，而且滋味特别好。
3、新鲜芦荟用来做果酱也特别好吃，不过聪艄料姹再用新鲜芦荟做果酱，是需要给它搭配自己喜欢的水果，像生活中常见的苹果桃子，柚子的都可以和芦荟搭配在一起做果酱，在做的时候要把自己准备好的水果去掉，果皮和里诹鬃蛭镲面的果核放在料理机中搅成泥状，新鲜芦荟也要去皮后捣碎制成牛，把两种牛放在一起调匀，加适量冰糖调匀腌制半小时，最后入锅用小火慢慢熬煮，熬成浓稠的酱状以后取出就能食用。
4、芦荟还可以和萝卜搭配在一起吃，它们制成的芦荟萝卜泥特别好吃，在做的时候需要准备新鲜芦荟50g和白萝卜100g，把准备好的白萝卜洗净后擦成你的新鲜芦荟，洗净后削掉表皮，捣成泥状，两种泥放在一起调匀，在盘子中铺上适量的冰，之后把制好的芦荟萝卜就放在冰上，最后再再淋上适量生抽和海苔，吃的时候调匀就可以。
