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麻薯包的做法

时间:2024-10-12 14:31:54

1、锅里加入30克白糖,两克食盐,100毫升纯牛奶,25克食用油,开小火搅拌均匀,稍微沸腾了,加上20克的高筋面粉

麻薯包的做法

2、迅速搅拌均匀,使面糊变的浓稠,关火,加入90克木薯淀粉,搅拌至没有干粉

麻薯包的做法

3、倒进大蓿戗甾虚碗里,继续翻拌,按压均匀碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀分多次加到面团里,充分翻拌均匀,最后提起来是倒三角的状态就可以了

麻薯包的做法

4、装进裱花袋或保鲜膜里挤在烤盘里,尽量往高一点堆,烤箱提前170度预热十分钟,中层烤20分钟左右即可

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