1、润发。说到吃黑芝麻的好处，不得不想到乌发的作用。出现白头发主要原因就是头发之中的毛囊分泌的黑色素减少。那么，想要控制白发的生长，那么一定要提高毛囊之中黑色素的生成。
2、补钙。很多人对于黑芝麻补钙知之甚少，对于补钙的食物，很多人第一反应都是牛奶和蛋类。然而黑芝麻中所含有的钙质是前两种食物的四倍以上。想要对我们的身体进行补钙，那么食疗是一种最好的方法，吸收营养的同时达到保健的目的。
3、降压。提到高血压很多人的想法是平时吃了太多了高盐食物。
4、减肥。这是大部分人为之奋斗的目标，黑芝麻中含有能够阻止人体发胖的物质，例如蛋黄酥、胆碱等等。
5、润肤。人体出现衰老主要就是由于体内自由基的增加，这样身体之中的老化就会加速。那么最有效的方法就是减少体内多余的自预计产生，提高抗氧化物质的活性。