1、首先准备好食材。
2、然后将老鸭清洗干净后和2片姜片一起冷水下锅,加入少许白酒焯水备用。
3、继续将黄皮果用盐水清洗干净,去核备用。
4、接着将清洗干净的老鸭和姜片一起冷水下锅,大火烧开以后转中小火煮45分钟,放入黄皮再煮40分钟。
5、最后出锅前加点盐调味即可。
1、首先准备好食材。
2、然后将老鸭清洗干净后和2片姜片一起冷水下锅,加入少许白酒焯水备用。
3、继续将黄皮果用盐水清洗干净,去核备用。
4、接着将清洗干净的老鸭和姜片一起冷水下锅,大火烧开以后转中小火煮45分钟,放入黄皮再煮40分钟。
5、最后出锅前加点盐调味即可。