青椒炒臭干子的做法

1、将青椒洗干净，切成丝

2、臭干多洗几次，切成丝

3、锅烧热，放入适量油，油温烧至五成热 

4、将臭干放入锅中，油煸一下，

5、青椒放入锅中，中火翻炒

6、加入少许盐调味

7、出锅啦