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凉拌毛肚的做法

时间:2024-11-07 02:33:03

1、准备适量的蒜末、少许葱末

凉拌毛肚的做法

2、毛肚切小片,开水焯两三分钟便可

凉拌毛肚的做法

3、毛肚焯水后捞出放凉,黄瓜切片备用

凉拌毛肚的做法

4、将蒜末、葱末倒入碗中、加适量食盐、少许香油;起锅将花生油煎至十分熟,淋入碗中 放凉

凉拌毛肚的做法

5、待碗里的葱蒜油不烫了就可以拌在毛肚黄瓜里了,再腌制入味几分钟的同时散散油温即可食用了

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