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怎么做红枣华夫饼

时间:2024-10-30 08:32:35

1、将鸡蛋,高筋面粉,细砂糖,纯牛奶以及酵母粉放入盆中,糖和酵母不要直接接触,否则会影响酵母活性

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2、将红枣洗净,浸泡10分钟,切碎,也一同放入盆中,搅匀,无干粉状态加入玉米油,揉垮樨怯礤匀,使玉米油和面团充分混合均匀

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3、发酵好的面团体积膨胀,组织内部充满气孔,将面团简单揉面排气

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4、将面团平均分成6份,包进保鲜膜中,避免干皮

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5、放入面团烤

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6、出锅啦

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