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好吃的糖醋排骨!

时间:2025-01-08 11:20:07

1、材料

好吃的糖醋排骨!

2、排骨焯水

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3、准备好糖醋料(香醋 冰糖)

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4、焯水后的排骨沥干水分

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5、锅里入油,放入冰糖 中小火

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6、待冰糖开始融化的时候放入排骨,小火慢炒,

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7、直到排骨全身沾满糖色,金黄漂亮

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8、加入一碗水

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9、调入少许盐,大火烧开后,该小火慢煨20分钟左右

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10、20分钟后,水分剩下1/3的时候,放入葱白,姜丝,小香芹段2,继...

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11、将要收汁的时候,放入香醋,大火翻炒均匀,

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12、中小火待起入味,大约30秒-1分钟出锅即可食用

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