1、将黑米和糯米放入主锅中,以3分钟/10的速度磨成粉。
2、筛分储备
3、50克红糖
4、放入蝴蝶棒,加入鸡蛋和黑糖,以15分钟/45度/速度搅拌。
5、以5秒/3的速度混合
6、倒入模具,震出大泡(离台面10公分自然落体)
7、完全冷却后脱模
8、完美
1、将黑米和糯米放入主锅中,以3分钟/10的速度磨成粉。
2、筛分储备
3、50克红糖
4、放入蝴蝶棒,加入鸡蛋和黑糖,以15分钟/45度/速度搅拌。
5、以5秒/3的速度混合
6、倒入模具,震出大泡(离台面10公分自然落体)
7、完全冷却后脱模
8、完美