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家常蔓越莓牛轧球

时间:2024-10-12 13:28:13

1、黄油放入平底锅内,小火溶化

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2、加入棉花糖快速翻动,与黄油均匀混合

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3、持续小火快速翻拌至完全融合

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4、加入奶粉翻拌,同时将准备好的熟花生仁和蔓越莓干倒入锅内迅速翻拌

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5、关火,大块牛轧糖翻炒好稍微凉至不粘手,戴上一次性手套,像揉捏面团一样搓成长条,揪成一小块一小块按在冰格内,放入冰箱内冷藏十几分钟就ok了!奶香甜甜的牛轧糖球就做好喽!

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6、成品图

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