1、准备材料
2、白萝卜洗净擦成细丝
3、萝卜丝放入容器内,打入鸡蛋放适量盐搅匀
4、再放适量面粉(鸡蛋多点比较酥脆,面粉不要太多,起到黏合作用就行了,太多了会很硬,不好吃)
5、搅匀
6、不粘锅放适量油,倒入萝卜面糊摊搅匀,尽量薄一点,好熟
7、小火煎至两面金黄即可
1、准备材料
2、白萝卜洗净擦成细丝
3、萝卜丝放入容器内,打入鸡蛋放适量盐搅匀
4、再放适量面粉(鸡蛋多点比较酥脆,面粉不要太多,起到黏合作用就行了,太多了会很硬,不好吃)
5、搅匀
6、不粘锅放适量油,倒入萝卜面糊摊搅匀,尽量薄一点,好熟
7、小火煎至两面金黄即可