1、准备一块大豆腐,洗净,放入盘中备用。
2、用刀切成块。
3、锅中放油,油热,倒入豆腐,煎一下,注意火不能太大,要小火慢煎。
4、一面煎至金黄,翻煎另一面,将豆腐的两面都煎至金黄。
5、煎好之后,盛入盘中,撒点儿孜然粉,椒盐粉,辣椒粉。
6、再淋上番茄酱就可以吃了。趁热吃,最好吃,放凉了口感就不好了。
1、准备一块大豆腐,洗净,放入盘中备用。
2、用刀切成块。
3、锅中放油,油热,倒入豆腐,煎一下,注意火不能太大,要小火慢煎。
4、一面煎至金黄,翻煎另一面,将豆腐的两面都煎至金黄。
5、煎好之后,盛入盘中,撒点儿孜然粉,椒盐粉,辣椒粉。
6、再淋上番茄酱就可以吃了。趁热吃,最好吃,放凉了口感就不好了。