1、把木耳菜洗净，放在盘中备用。
2、开火，锅里放入油，烧热。
3、等油温达80度，倒入木耳菜。
4、把火调到最小或是关掉，来回翻炒一下。
5、加入酱油、醋、味精，可适量加点花生米调味。
6、炒均匀，盛起来就好了。
