1、白萝卜切成丝,姜丝、青蒜、蒜米准备好。
2、羊腰切成薄片,放到碗中,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。
3、热锅下油,放蒜米进去爆香,然后下萝卜丝进去,加适量的盐煸炒入味。
4、盖上盖子用中火煮3分钟左右,然后铲上碟中。
5、再开火下油,下羊腰进去,大火爆炒至变色。
6、然后放青蒜进去,翻炒一下,盖上盖子用小火煮5分钟左右,然后打开翻炒一下铲铺上萝婚桔翟稍卜丝面上,这道菜就做好了。
1、白萝卜切成丝,姜丝、青蒜、蒜米准备好。
2、羊腰切成薄片,放到碗中,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。
3、热锅下油,放蒜米进去爆香,然后下萝卜丝进去,加适量的盐煸炒入味。
4、盖上盖子用中火煮3分钟左右,然后铲上碟中。
5、再开火下油,下羊腰进去,大火爆炒至变色。
6、然后放青蒜进去,翻炒一下,盖上盖子用小火煮5分钟左右,然后打开翻炒一下铲铺上萝婚桔翟稍卜丝面上,这道菜就做好了。