清蒸皮皮虾的做法

1、皮皮虾用清水洗净，用盐水泡20分钟。

2、锅中放水，皮皮虾均匀的放在屉上，中火开始蒸。

3、准备大蒜和姜切末。

4、姜蒜末里加入生抽、米醋、料酒拌匀备用。

5、水开后蒸6分钟。

6、6分钟后关火，装盘。

7、可以蘸着调料汁吃了。