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霸王花煲猪骨

时间:2024-10-23 06:08:49

1、准备食材

霸王花煲猪骨

2、猪骨头剁成小块后,冷水入锅焯去血污

霸王花煲猪骨

3、霸王花稍稍冲洗一下,然后用清水浸泡

霸王花煲猪骨

4、猪骨头焯去血沫后,再次冲洗干净,放入装了少量真泉电解水的砂锅中,然后把浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅中

霸王花煲猪骨
霸王花煲猪骨
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5、放入两粒蜜枣,既起来到提味的作用,还有润燥的作用哦,如果家里有陈皮还可以放入少许的陈皮,如果没有蜜枣,放罗汉果也是可以的

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6、大火煲开锅内的汤水,然后转小火煲2小时

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7、食用前放入适量的盐,当然不放也可以

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