1、东北大米淘洗后,下锅。很久以来,人们对于东北大米还是情有独狙拄干喔钟的,因为东北大米日照时间长。所以品质是极好的,特别是黑龙江的大米,其中最为著名的就是响水大米,曾经是黄是的贡品。
2、腊肠清洗一下外皮,大肠一定要清洗外皮,虽然看上去很红,但是他在外面发的时间确实是我们不知道的,因此洗一下,至少心里还会舒服一些。
3、切成片,嗯,只要横向切成片就可以了,不需要刀功,当然不要太厚。
4、锅中的米里放入450g水后,撒入腊肠
5、通电,20分钟后就好了,在电饭锅中焖一会
6、盛入碗中,腊肠米饭可以不用什么其他的菜搭配就很好吃,你是不是也想试一试呢