1、主食材备好
2、酵母加水搅拌均匀静置5分钟
3、将酵母水倒进面粉盆内搅拌成絮状
4、揉成光滑的面团
5、发至2倍大
6、大葱剁碎
7、发酵好的面团排气揉圆,取1/2面团擀成2-3毫米的长方形面片
8、撒黑芝麻、大葱末
9、两边都朝中间折
10、折好的面片
11、切成2-3厘米的宽条
12、两片放一起
13、中间用筷子压一下
14、稍拉长一点扭一圈接口处捏紧,醒发20分钟上锅蒸15分钟,关火后3分钟再拿出来。
15、成品图
1、主食材备好
2、酵母加水搅拌均匀静置5分钟
3、将酵母水倒进面粉盆内搅拌成絮状
4、揉成光滑的面团
5、发至2倍大
6、大葱剁碎
7、发酵好的面团排气揉圆,取1/2面团擀成2-3毫米的长方形面片
8、撒黑芝麻、大葱末
9、两边都朝中间折
10、折好的面片
11、切成2-3厘米的宽条
12、两片放一起
13、中间用筷子压一下
14、稍拉长一点扭一圈接口处捏紧,醒发20分钟上锅蒸15分钟,关火后3分钟再拿出来。
15、成品图